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極楽

ようこそ暇人のみなさん
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強引な調理
 最近家にある材料を強引に組み合わせて新メニュー開拓に勤しんでおります。

 昨日は味噌煮込みうどん食べたあと、物足りなかったので以前からやってみたかった味噌チキンラーメンを作ってみました。

 味噌煮込みうどんの残り味噌にチキンラーメンぶっこむ。


 結果、辛い。塩辛いのなんの。でも水で薄めたらなんとかなりやした。


 今日は豚肉ととろけるチーズが目に入ったのでこれを使って料理。

 豚肉をバターで炒める。
 なんとなくバターとしょうゆって合うかなと思ってしょうゆいれる。

 できた肉にバターとチーズのっける。

 結果しょうゆいれすぎ。バターでごまかしてくどくなりすぎ。


 でもこれ、2品ともやり方次第ではおいしくなりそうな気がする。
 必ず料理に昇華させてみせます。
 偏食なんだからもっと野菜おりまぜなきゃ。
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